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Fragolata

Mettete sulla vostra tavola una sferzata di freschezza e gustate a fine pasto le fragole al limone arricchite da una fogliolina di menta

Ingredienti:
+ 400 g di fragole
+ 80 g di zucchero
+ 1 limone
+ ciuffo di menta

Preparazione:

Lavate le fragole passandole rapidamente sotto l’acqua corrente e asciugatele tamponandole con un canovaccio, poi, privatele del picciolo e dividetele in 4 spicchi.

Spremete il limone, filtrate il succo e versatelo sulle fragole, poi, cospargetele di zucchero e mescolate con cura. Mettete in frigorifero per almeno due ore. Prima
di servire, decorate con una fogliolina di menta.

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