La Mortella: tra musica e odori d'estate
Passeggiare tra i fiori e gli odori del giardino tropicale La Mortella consente d’imprimere negli occhi immagini di poetica bellezza cui si lega la sensazione di essere fuori dal mondo. Dopo la sua apertura completa, che accoglie il pubblico da ogni parte del mondo, già dal primo week end di Aprile, è stata inaugurata anche la stagione concertistica di musica da camera che ospita, da sempre, giovani talenti dalle nazionalità eterogenee e vincitori di alcune tra le più prestigiose competizioni internazionali. Con l’arrivo dell’estate l’attenzione si sposta invece sul palcoscenico all’aperto. Dal 22 Giugno il Teatro Greco con la sua rassegna di Orchestre Giovanili offrirà la possibilità d’immergersi totalmente nella musica e nella natura.
Estate in luce: Le fotografie di un maestro
«La fotografia di Enzo Rando è capace di cogliere il respiro millenario dell’isola in cui è nato. Ne esalta l’essenza mediterranea di terra dove la natura e la storia si sono scontrate e incontrate tante e tante volte da generare un’armonia dal conflitto».
Santo Antonio di Padova e da Lisbona
Sappiamo che per la maggior parte degli italiani Sant’Antonio di Padova non può essere che italiano e, in effetti, l’Italia fu tanto importante per lui da fargli indicare Padova come luogo dove chiudere la sua vita terrena. Il suo nome però era Fernando Martins de Bulhões ed era nato al Lisbona. Apparteneva ad una famiglia importante. Studiò in quella città spostandosi poi a Coimbra quando la capitale gli parve poco propizia ai suoi studi e al suo raccoglimento.
Il sogno alla Mortella in una notte di mezza estate
Pensate a un tour operator particolare come Platypus specializzato in campi scuola, viaggi d’istruzione ed escursioni, formato da giovani dalle diverse competenze e che ha studiato il modo di portare in questo vivaio mediterraneo e subtropicale, per la prima volta, il capolavoro del poeta inglese. Pensate, poi, che dopo due anni di prove e progetti, oggi, con la compagnia teatrale «Artù», in una sinergia singolare e gratificante, è stato realizzato «Sogno di una notte di mezza estate».
Vongole, seppie, pinoli e poi? La freschezza del limone
Dal mio primo giorno in cucina ho convissuto con un incubo: mettermi al passo. Praticamente ho cominciato a cucinare in un'età che per molti chef, cuochi, cucinieri è già età di consacrazioni e soddisfazioni. Iniziare a cucinare a 23 anni è come decidere di iniziare a giocare a calcio a 40 anni, i tuoi coetanei colleghi hanno molta più esperienza di te, loro sono cresciuti in questo mondo, a 14 anni già facevano strage per le cucine, studiavano il cibo a scuola. Io a 14 anni mi occupavo dell'affitto delle canoe di zio Aldo, e da lui ho ricevuto il mio primo stipendio. Quello che studiavo al liceo erano numeri, equazioni, logaritmi, volevo diventare ingeniere...
La mia Ischia: La musica e la Natura
Risale al 1991 la mia prima volta a Ischia.
La mia faringite cronica necessitava di acque come quelle ischitane, e la decisione da prendere su dove andare fu facile. Io, che da sempre preferisco il mare alla pur stupenda montagna, potevo così inaugurare una nuova esperienza terapeutica unendo la vacanza marina con quella termale.
Non immaginavo di incontrarvi tanta bellezza, e storia, e panorami mozzafiato, e paradisi enogastronomici, e il calore straordinario delle persone.
Alla ricerca della Cava Bubù
Può sembrare un posto inventato dalla penna di un autore (nella fattispecie mi riferisco al danese Vilhelm Bergsøe) e invece esiste davvero. E nell’estate del 2013 decidemmo di provare a ritrovarla.
Tutto è cominciato una mattina di agosto; eravamo a tavolino nella residenza ischitana di Simone Merola (presidente della sezione di Napoli del CAI), insieme a Lucilla Monti (geologa della Regione Campania, a cui l’isola d’Ischia deve moltissimo) a pianificare (come buona prassi) il percorso di monitoraggio e mappatura che da lì a poco avremmo effettuato.
Antonio e Nicola, il vino e il mare - L’azienda Mazzella a Campagnano
Prova a fare questo gesto, non rituale, insieme a me, Antonio: vai in vigna e raccogli una pigna di Forastera, bionda, gonfia e matura. Poi solleva il braccio e comincia a stringerla lentamente tra le dita, avvertendo lo scrocchio dolce degli acini che si aprono, lasciando scorrere il succo lungo il palmo e l’avambraccio per un po’ di secondi. Lo vedi: è soltanto un’idea di mosto, un preannuncio di vino.
La mia Festa di Sant'Anna
Ogni anno, nel pomeriggio del 26 luglio, Aniellantonio Mascolo, con l’aiuto di un paio di ragazzi, sistemava i “cuppetielli” sugli scogli di Sant’Anna. Sì, proprio lui, forse l’esponente più importante della nostra tradizione artistica. Prima ancora che Christo impacchettasse monumenti e srotolasse tappeti sui laghi, il “nostro” Aniellantonio con un gesto, che oggi per fare impressione in certi ambienti si direbbe “performativo”, trasformava i luoghi: disegnava geometrie facendo emergere, nel tempo straordinario della Festa, quell’insieme di relazioni, simmetrie, direttrici, segni, che la Storia e la Natura hanno in parte cancellato e che lo sguardo pigro dell’osservatore quotidianamente fatica a scorgere.
Quell’aria più fresca
Sandra aspettava settembre.
L’aspettava dal 29 giugno, giorno in cui la famiglia si trasferiva armi e bagagli ad Ischia, portandosi dietro anche i materassi e il frigorifero. La scuola era finalmente finita e Sandra con fratellini e cuginetti sbarcava da quel traghetto il giorno di San Pietro e Paolo con una vibrante felicità fatta di attesa. La “terra promessa”, la chiamava in cuor suo, e pensava a quale piede doveva toccare il suolo “agognato” dell’isola verde.
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